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畜牧业生产污染与畜牧业可持续发展研究

发布时间:2023-06-20 16:36:02 | 来源:网友投稿

1、畜牧业的生产污染

在畜牧业生产过程中,会产生大量的危害因素,不仅为生态环境带来负担,还影响了我国畜牧业的生产与发展。基于此,只有全面掌握常见的生产污染摸,积极制定解决措施,以此降低畜牧业生产污染,保护我国生态环境,推动畜牧业可持续发展。对此,下文对畜牧业常见的生产污染展开探讨。

1.1、畜禽排泄物与畜禽產品加工废弃物带来的环境污染

因畜禽的养殖方式,畜禽排泄物主要成分为:氮化合物,磷,钙,粗纤维,未消化药物等,禽畜品种不同、饲养方式不同、所选饲料不同,则畜禽排泄物的成分含量因此不同。这些成分随着畜禽排便进入空气、水源与土壤中,为生态环境带来污染。同时,在畜禽产品加工中,某些废弃物如:蛋壳、毛发、下脚料、内脏等并未被全部处理,也会有直接与排泄物一同丢弃的现象,为环境带来污染。

1.2、污染水排放超标

在畜牧业养殖过程中,养殖户、畜禽屠宰场为保持 卫生,必然定期清理场地,但是,清理场地的污水却直接汇入河流、渗入地底,而未被有效处理,导致土壤与水源的污染。据数据分析,研究学者以工业污水的排放指标与养猪场的粪尿污水指标进行评估,最终得出,养殖场污水的COD指标已经超过53倍,BOD指标超过76倍,悬浮物指标超过14倍,由此可见,畜牧业带来的污染已经达到及其严重的程度。

1.3、畜牧业生产导致的土壤污染

在畜牧业养殖中,所产生的粪便、废水等,除直接排放之外,还会供应到农业中,以此达到互利互惠的效果,在多数农村养殖户中,也多采用该种方式处理牲畜粪便。然而,事实上,畜禽粪便确实具有较多营养,是最佳的基肥,能够为农作物补充氮磷元素,但是,禽畜粪便的过度施洒,也会抑制农作物生长,甚至导致其死亡。尤其是近几年,畜牧业采用集约形式,养殖饲料与药品中含有的工业化学成分越来越多,这些物质进入畜禽粪便中,直接为种植的土壤带来污染。

1.4、消毒液带来的污染

在诸多大型畜禽养殖场中,为保障畜禽健康,多会定期对养殖场进行消毒,通常采用1%-2%的火碱冲洗消毒,保障了养殖场的卫生健康,促进了畜禽的健康成长。然而,诸多养殖场并未对火碱冲洗水进行有效处理,而是将其直接排放,致使土壤中的碱量增加,导致土壤板结、死苗甚至绝收。因此,一些农户并不愿意利用养殖场的碱性粪尿,养殖场多将其露天弃置,导致空气恶臭,水体污染。

2、畜牧业可持续发展的思考

由上文可知,在畜牧业生产中,因种种因素,为大气、水体、土壤等均带来了严重污染,影响了畜牧业的可持续发展。对此,采用有效措施,积极解决污染问题,成为推动畜牧业健康发展的关键。

2.1、提高全民生态意识

在我国,农村人口、占地仍占据大多数,而对于农村而言,在种植无法得到足够资金的情况下,养殖成为其不二选择,但是,这也导致养殖污染现象及其普遍,若以治理工业污染的方式加以整治,明显不可取。对此,提高全面生态意识,使群众真正认识到畜牧业污染的严重性,是治理畜牧业污染,推动其可持续发展的关键。地方政府因重视,积极对群众进行环境保护教育与环境建设教育,提高农民对畜牧业污染治理的意识与能力,以此境地污染,推动畜牧业可持续发展。

2.2、建设生态经济性的畜牧生产模式

在畜牧业生产中,牧草作为其推动畜牧业发展的基础与关键,牧草的种植直接影响着畜牧业的有效开展。对此,积极采用开源节流方式,能够达到意想不到的效果。在开源方面,应不断挖掘多种饲料供应方式,并对牲畜禽进行科学管理,同时,以保护并改善草原植被为基础,积极建设人工草场,并发展食草类禽畜。在节流方面,因改造传统以粮食为主的种植结构,以种植优质饲料为主,以此实现粮食、饲料、经济的结合,构建生态经济结构,推动畜牧业的良性循环。

2.3、采用多维化养殖模式

多维化养殖模式,主要是利用先进科学技术,使农作物的种植、牲畜与水产的养殖形成良性循环,以此降低畜牧业对环境的污染,最大化利用各种污染物,变废为宝。同时,该种方式是西方发达国家普遍采用的一种方式。具体如下:养猪场在养殖过程中,建设沼气池,在生猪养殖中,所产生的粪便等废弃物被直接投入沼气池,同时,利用种植废弃物秸秆,使沼气池内的粪便发酵,并形成沼气,为养殖场供暖供电,沼气池生产的余渣能够直接释放进耕地中,或用来培养蚯蚓,供禽类生物提供优质的饲料。如此循环下,污染不存在,还为养殖户带来诸多额外效益,值得大力推广。

2.4、发展生态畜牧业

在进入二十一世纪后,世界形成了更健康、更科学、更完美的社会文明,此时,绿色已经成为人们的一种价值观念,全方面改变了人们的衣食住行,有效改善了生态环境。对此,在畜牧业方面,为推动其的可持续发展,也应积极发展生态畜牧业,充分利用生态系统中的生物工程和谐技术,将物质能量进行多层次的循环,以此降低废物的产生,推动畜牧业生产的系统化,促进畜牧业可持续发展。

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