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城市之外的另一种选择

发布时间:2023-07-29 12:30:06 | 来源:网友投稿

Permaculture朴门

(由“永恒的”“文化”所构成)是一套设计人类聚落与多年生农业系统的方法,它从自然界中找寻各种可仿效的生态关系,起源于澳洲生态学家比尔莫利森、大卫霍姆格伦及其伙伴在1970年代所出版的一系列刊物。

大墨雨村距离昆明市区约30分钟车程,属于昆明市西山区团结乡。但这30分钟车程的路,TT却用了一年的时间才走完。

2014年春,TT辞去了一份“既有面儿又有里儿”的工作,走向一条旁人眼里的“不归路”。大理、福建、浙江、上海……她不停辗转,找寻一处理想地,以实现自己永续生活的“美梦”。终于,2015年夏,她偶遇一座有着百年历史的彝族民居和一个有山水风景的果园。这种不期而遇,颇有些柳暗花明的味道。

城里来的“女老板”

TT拉着大包小包出现的时候,大墨雨村一下子炸开了锅,村民们三五结伴上前围观这位稀罕客。

放着城里的安逸日子不过,偏偏来到小山村租果园、修房子,如此“大兴土木”,这个城里来的“女老板”着实吊足了大家伙儿的胃口,给原本平淡的光景添了不少猛料。

“第一眼看到的时候,觉得就是它了!”TT看上的这座老宅,是彝族百年历史上的“一颗印”,占地一亩,已十年无人居住。对于刚满三十的房东来说,他深爱老宅却不知该如何修复。TT同样视之如宝,不惜花大力气修缮。房东觉得这下也算是给这把生锈的老锁找到了合适的钥匙,便安心交付了出去,大事小事全都鼎力相助。

对当地村民来说,住上钢混结构的新房是生活富足的体现,自然很难理解TT改造老宅这种费力不讨好的行为,推倒重建新房多好,省钱又省心。因此,从改造计划启动,老宅就不缺少观众,好奇者有之,冷眼看热闹者亦有。

将快要倒塌的土墙一砖一瓦悉心拆下重新利用,碎了的砖瓦,索性用来砌墙、铺路。建地基、生态厕所、绿屋顶、修灰水循环系统、盖面包窑……施工是一个分享的过程,由朴门学设计师带领来自各地的义工,以劳动换食宿的方式进行,需要专门技术的部分就请当地工匠协助。

亲手种的山楂。
菜园丰收了。
面包窑的出品和自制果酱。
TT亲手用树叶做的小礼物。

就地取材,守护环境,这个过程不易。看着破旧的老宅一点点呈现新貌,TT感愧于这一路上有如神助,每当有需要,就会出现对的人帮忙。她自己也重新回到了“空”和“求知”的状态,睡前筹谋彩排第二天要做的事情,诚惶诚恐,很有年少时那种成长的快乐。

“邻居大姐送了我一双亲手做的绣花鞋”,“当初觉得我傻的老大爷竟然也开始琢磨起改造他家的老房子”…… TT说起这些时,难掩嘴角的笑意。随着时间推移,熟识的村民越来越多,村民们也渐渐明白,TT并不是为了赚钱而来的“老板”。

另类农场主

辞职前,TT在云南大学社会工作研究所工作。六年的社会工作经验,使她有机会接触很多有创造力的人以及别样的理念,朴门永续设计便是其中之一。接触了朴门知识的TT很为这套理念着迷,想着若能实践一二可谓完美。

“对我来说,种植有着治愈的效果。疲惫的时候,在田间劳作个一天半天便能恢复元气。”

在山上,TT有一个大果园,再加上房东分给她种的几块菜地,称得上是富裕的农场主了。山上的果园有些年头了,比较成熟,且让其自在长着。而对于菜地,TT则按照朴门就地取材的原则,院内的种植菜叶、香草类常用植物,稍远一些的种些季节类蔬菜,最远的则种植玉米、大豆类作物。

院里的菜地最近,也最需要关注。前期的改造工作是费了一些心思的,先铺一层土工布,然后利用拆下的废木做出菜畦形状,再用砖块和沙铺路,最后在菜畦中依次放一层厨余一层碎秸秆,直至铺满。地就暂且这么养着,TT则期待着春天到来,好在这块土地上大施拳脚。

春风解冻后,就开始选种育苗。好在有当地阿姨的指导,种植经验几乎为零的TT干得像模像样:平整好地垒起苗床,铺上编织袋浇透水,较大的种子先用细竹条分出等距的播种行,细小的掺细沙均匀播撒,然后盖一层堆肥,再浇透水后,支起竹条铺上薄膜保温,最后用易拉罐剪的标签插在土里做好种类标记。

做完这一切的TT觉得很踏实,又开始了新一轮的期待。在山里的日子就是这样,期待一波接着一波,每天都有念想,每天都有欣喜。第一年的种植,确实有试验的味道。二十五天后,本地品种的常规果蔬长势喜人,只等雨水一来便可移植,同地种下的香草类却迟迟没有动静。香草种子是朋友从美国、法国带回的,算是外来物。生根发芽,也许尚需时日,也许是方法问题,就像自己这个外来人慢慢被接纳一样。TT倒也看得开,一边等待,一边采取其他方式补育。

立春后约一周,园子里的芥菜嫩叶和萝卜未开的花上出现了蚜虫,在周围也发现了蚜虫的天敌瓢虫及其伙伴蚂蚁。日夜取食植物汁液的蚜虫排泄蜜露,被喜甜的蚂蚁视若珍宝,因此蚂蚁会保护蚜虫。同时,蚂蚁分泌的化学物质也能抑制蚜虫翅膀的生长、控制蚜虫种群。TT觉得神奇的自然界已经发展出了适宜的运作规则,若以为人是主宰,用农药杀死一切,定会陷入无止境的恶性循环,因此TT拒绝农药化肥激素。她虚心学习当地农法,结合朴门系统加以设计,园子里杂草、野菜、野花、虫子和作物共生,一派和谐。

TT给这个永续生活基地取名麗日,意为明媚的阳光、美好的日子。从念想萌生到基地孵化,她离梦想越来越近。

“我想把麗日打造成一个生态社区,一个有能力收集阳光、保水、重建土壤并保留当地智慧的家园。在‘敬畏自然,尊重环境,理解生活’的基础上,践行永续生活。”

麗日的营造并非自己归隐山林清修享乐,也不是倒退至过去,而是从传统与现代中去芜存菁,在危机中走出永续自足之路。麗日会提供永续生活的实验和体验,包括自然建筑的客房、本地当季食材的餐饮、绿色友善的农耕园艺和可持续生活相关的教育体验活动,让更多人在体验过程中看到永续生活的可行性,收获永续生活的概念和实现方式。

TT也希望这个过程能服务到当地社区并带来积极的影响,也带动更多生活转型的朋友共同建设互助合作的生态社区。

雨季来临,物产丰富,喜欢分享的TT张罗大家到村里尝鲜。午饭选择应季食材用柴火灶做了几道农家菜,素炒苤蓝、腊肉炒青笋、花椒叶焖土豆、鸡汤煮白菜,顷刻清盘。夕阳洒落,微风吹拂露台,玻璃酒瓶砌成的墙面反着光,一闪一闪,照着TT的“永续梦”。

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